该项目采用太阳能+空气能热泵高温机组联供热水系统，日供应8-10吨热水主要用于清洗食品加工工具，水温需求80℃左右系统用生能空气能高温机，型号GKFXRS-30II，配置两只6吨保温水箱，12组太阳能集热器，保证日供应热水需求。
Mcake目前已在上海、杭州和苏州地区分别建立了独立的生产加工工厂，为了更好的服务广大消费者，Mcake团队从研发生产到销售配送，全程实施监控运行，提供最,优,质的产品和服务。MCAKE蛋糕的全部使用来自法国等地近70种原材料，严格遵守法国经典蛋糕制作工艺，保证最纯正的巴黎味道。

Mcake在原材料的选择上一直坚持品质至上的路线，制作过程中每种原料的称量，烘烤、搅拌步骤都按照相关食品安全标准进行严格控制，同时采用全程低温冷链间生产，让每一款Mcake蛋糕都诞生于顶级的食物环境，从而保证送到消费者手中的蛋糕能呈现出最佳口感。